Endlich Feierabend - Salat

Rezept: Endlich Feierabend - Salat
Gemischter Salat mit Thunfisch und Käse
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Gemischter Salat mit Thunfisch und Käse
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
0,5 Stück
Eisbergsalat
0,5 Stück
Gurke frisch
1 Stück
Zwiebel
2 Stück
Tomaten
1 Dose
Mais
1 Dose
Thunfisch
100 g
Gauda, gerieben
Joghurt, Basilikum-Essig, Pfeffer, Salz, etwas Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Endlich Feierabend - Salat

1
Eisbergsalat von den äußeren Blättern befreien, dann klein schneiden und direkt auf die Teller portionieren.
2
Die Zwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Auf den Eisbergsalat legen.
3
Die Gurke schälen, halbieren, Kerne mit einem Esslöffel raus schaben, in Stücke schneiden. Ebenfalls auf den Salat legen.
4
Die Tomaten achteln, das Kerngehäuse entfernen, noch einmal quer durchscheiden, zu dem Salat geben.
5
Den Mais aus der Dose in ein Sieb geben, kurz abbrausen, etwas abtropfen lassen und ebenfalls auf den Teller.
6
Jetzt kommt der Thunfisch drauf. Ich bevorzuge immer den ohne Öl.
7
Jetzt gebe ich das Dressing hinzu. Ich habe den Joghurt erst mit einem kleinen Quirl (Milchaufschäumer) cremig gerührt, dann den Essig hinzugegeben, nochmals gut verquirlt, dann Pfeffer, Salz und ein bisschen Zucker dazu. Über den Salat geben.
8
Nun noch den geriebenen Gauda darüber streuen schon fertig. (Im Winter trinke ich einen heißen Tee dazu.)

KOMMENTARE
Endlich Feierabend - Salat

Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
so schaut mein Abendessen sehr oft aus. LG GINA
Benutzerbild von Gourmet88
   Gourmet88
Sieht sehr lecker aus eine super idee. Hat 5 Sterne verdient. LG uwe
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Hmmmm...Thunfisch geht immer im Salat! Klasse- würde ich auch so essen! ;-)))))))))
Benutzerbild von Kochzwerg40
   Kochzwerg40
auch ich bevorzuge yhunfisch ohne oel, klasse salat ***** lg vom zwergi
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Schön und lecker, 5* und LG

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