Salate: Fleischsalat "Non Comune"

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Salate: Fleischsalat "Non Comune" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kasseler Kamm½ Stück
der Eiersoße* Rest
saure Gurken2 Stück
Rucola Hand voll
Zwiebel frisch1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Zwiebel schälen. Zwiebel, Gurken, Fleisch klein schneiden, Rucola hacken und mit der Soße gut verrühren.

    2.Leider ist kein Spargel übrig geblieben, sonst wäre der auch in diesem Salat gelandet. ;-))))

    3.*Link zur Eiersoße: https://www.kochbar.de/rezept/466872/Gemuese-Kraeuterspargel-aus-dem-Rohr-mit-Schweinekamm-und-Remoulade.html

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