Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Kasseler Kamm | 0,5 Stück |
der Eiersoße* | Rest |
saure Gurken | 2 Stück |
Rucola | Hand voll |
Zwiebel frisch | 1 Stück |
Zubereitung
1.Zwiebel schälen. Zwiebel, Gurken, Fleisch klein schneiden, Rucola hacken und mit der Soße gut verrühren.
2.Leider ist kein Spargel übrig geblieben, sonst wäre der auch in diesem Salat gelandet. ;-))))
3.*Link zur Eiersoße: Gemüse: Kräuterspargel aus dem Rohr mit Schweinekamm und Remoulade
Kommentare zu „Salate: Fleischsalat "Non Comune"“
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