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Schoko-Cookies mit Nüssen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
brauner Zucker60 g
Margarine100 g
Salz1 Prise
Mehl180 g
Backpulver1 TL
Kakaopulver1 EL
Philadelphia Milka175 g
Haselnüsse50 g
backfeste Schokotröpfchen20 g
ggf. ein Schuss Milch etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen. Margarine, Zucker und Salz mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe schaumig rühren. Philadelphia Milka und Mehlmischung auf niedriger Stufe kurz unterrühren. Wenn die Masse zu fest ist, noch einen Schuss Milch hinzufügen.

    2.Zuletzt Haselnüsse und Schokotröpfchen unterheben. Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech nebeneinander setzen. Etwas flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft ca. 10 - 15 Minuten backen.

    3.Bei den Nüssen kann man natürlich variieren, z. B. gehackte Macadamianüsse, oder Wal- Pekannüsse etc. Auch gehackte weiße Schokolade kann statt der dunklen Schokotröpfchen untergehoben werden.

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    Rezept von Sri_Devi
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