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Sahnetorte

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker150 Gramm
Mehl100 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Vanillepudding1 Päckchen
Backpulver1 Teelöffel
Eier4 Stück
Füllung für die Sahnetorte
Vanillepudding3 Päckchen
Sahne2 Becher
Ananas1 Dose
Zucker etwas
Milch1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.

    2.Eigelb, Zucker, Vanillezucker cremig rühren.

    3.Dann Mehl, Puddingpulverund Backpulver unterrühren.

    4.Zum schluss, Eiweiß vorsichtig unterheben.

    5.Eine Backform( 28, 26, ) mit Backpapier auslegen.

    6.Backofen auf Umluft 170 grad vorheizen.

    7.Die Füllung in die Backform, und ab in den vorgeheitzten Ofen. Ca. 20 Minuten, sollte er braun werden, Alufolie drauf legen.

    8.Füllung

    9.1ltr Milch für 3päcken Pudding kochen, nach anweisung. 6 eßlöffel Zucker dazumischen.

    10.Den gekochte Pudding erkalten lassen. Dann die Ananas untermischen.

    11.2 Becher Sahne schlagen, und unterheben, im Kühlschrank ca 1stunde kühlstellen

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