Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spaghetti | 500 Gramm |
Champignons frisch oder Dose, | 200 Gramm |
Tk Erbsen und Karotten | 300 Gramm |
Schlagsahne | 200 Gramm |
Hellen Sossenbinder | 1 Esslöffel |
Speck | 100 Gramm |
Pfeffer | etwas |
Zwiebeln frisch | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Champions putzen, oder Dose nehmen
2.Zwiebeln schälen und würfeln
3.Speck in würfel schneiden, und in der Pfanne anbraten Zwiebel dazugeben.
4.Pilze wenn frisch dazugeben, wenn aus der Dose ,erst zum schluss dazugeben. Erbsen dazugeben.
5.Die Sahne zugeben und aufkochen lassen,10 Minuten köcheln lassen.
6.Spaghetti in kochendes Salzwasser geben, und aldente kochen. Nach ca.8-10 Minuten abgießen.
7.Soßenbinder in die Gemüßesosse rühren, und nochmal aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8.Die fertigen Spaghetti mit der Sosse vermischen und anrichten.
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vom
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