Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie

Rezept: Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie
Cremesuppe
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Cremesuppe
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1489
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Cremesuppe:
350 ml
Gemüsebrühe, z. B. in meinem KB
2 EL
Kräuterbutter, z. B. "Café Paris" in meinem KB
100 g
Spiralnudeln Hartweizen
400 ml
Sahne
100 g
Zucchini
150 g
Staudensellerie mit Blättern
30 g
Kochschinken oder Putenaufschnitt
Gewürze:
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 EL
Parmesan, gerieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
803 (192)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
19,3 g
TIPP! Zur Zubereitung
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Rahmsuppe:
1
Die Gemüsebrühe erhitzen, die Nudeln dazugeben, die Butter, Gemüse und Fleischeinlage zerkleinern und beifügen, kurz mitköcheln lassen, stets dabei ümrühren. Zum Schluß noch den Rahm beifügen und würzen.

KOMMENTARE
Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie

Benutzerbild von toskanine
   toskanine
An welcher Stelle und wie kommt die Sahne hinzu? Und nimmst Du wirklich auf 350 ml Brühe 400 ml Sahne? Mir scheint das ein wenig viel. Fett ist zwar Geschmacksträger, aber ab einer bestimmten Menge kippt das und das Fett nimmt den Geschmack. LG Caro
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
oh fein ist es LG Tandora
Benutzerbild von golfvornholz
   golfvornholz
das Süppchen sieht sehr lecker aus.L.G.golfvornholz
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Dein Süppchen sieht aber sehr fein aus- und das Foto- einfach klasse gemacht ! GvlG ***** Noriana
   lisaschulze58
Für diese tolle Suppe ist die Tasse viel zu klein:-))))))))))) LG lisa

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