Absinth Bowle

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Weißwein 6 Flaschen
Gläser Schattenmorellen 3
Dosen gemischtes Obst 3
Flaschen Prosecco 4
Flasche Absinth 1
Würfelzucker etwas

Zubereitung

Zuerst den Weißwein und die Früchte ansetzen, danach den Absinth dazugeben und kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Prosecco hinzugeben. Anschließend den Würfelzucker in Absinth beträufeln und über der/dem Bowle/Glas karamellisieren lassen. Je länger die Früchte ziehen, desto stärker wird die Bowle.

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