Erdbeerbowle

22 Min leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch 500 g
Zucker 2 EL
Weinbrand 4 cl
Weißwein 2 Flaschen
Sekt 1 Flasche
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
199 (47)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
5,2 g
Fett
0,4 g

Zubereitung

Die gewaschenen und zerschnittenen Erdbeeren mit dem Zucker bestreuen, mit dem Weinbrand beträufeln und mit einer halben Flasche Weißwein in das Bowlegefäß geben. Nach etwa 2 Stunden den gut gekühlten restlichen Wein zufügen und alles nochmal kurz ziehen lassen . Vor dem Servieren den Sekt dazu gießen

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