Erdbeer-Likör

leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Erdbeeren frisch 750 gr.
Kandiszucker braun 1 handvoll
Weinbrand, 0,7l 1 Flasche
Vanilleschote 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
133 (32)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Fett
0,4 g

Zubereitung

1.Erdbeeren waschen, putzen und in ein geeignetes Gefäß füllen. Darüber den Kandiszucker streuen, Vanilleschote zufügen und mit dem Weinbrand auffüllen. Das ganze Gemisch 6 Wochen ruhen lassen.

2.Im Anschluß das ganze durch ein Sieb geben und in Flaschen abfüllen und genießen.

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