Nussbrot

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 500 g
Walnüsse 1 Becher
Sonnenblumenkern 1 Becher
Mandeln gemahlen 1 Päckchen
Salz 1 TL
Wasser warm 400 ml
Hefewürfel 1
Öl etwas

Zubereitung

1.Die Hefe im Wasser auflösenund mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. An einem warmen Ort geen lassen.

2.Ein Blech mit Öl einreiben. Den Teig nochmal durchkneten und in die gewünschte Form bringen.

3.Nochmal gehen lassen (z.B. unter 50° im Ofen) dann bei 220° 30min backen.

4.Das Brot nach dem backn auf ein Rost stürzen und auskühlen lassen.

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