Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Schweineschnitzel | 1 Kilogramm |
Öl | 5 Esslöffel |
Gyrosgewürz | 1 Esslöffel |
Sahne | 1 Päckchen |
Paprikaschoten (bunt) | 4 große |
Butter | 1 Esslöffel |
Zwiebelsuppe | 1 Tüte |
Zigeunersoße | 8 Esslöffel |
Sahneschmelzkäse | 100 Gramm |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett24,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett24,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Std 40 Min
15 Std 40 Min
1.Fleisch in Streifen schneiden mit Gyrosgewürz und Öl mischen und 2-3 Stunden kalt stellen. Fleisch im Würzöl portionsweise ca. 10 Minuten kräftig braten ab und zu wenden, abkühlen lassen und die Sahne darüber geben. Zugedeckt über Nacht kalt stellen. Paprika in Streifen schneiden und in heißem Fett andünsten. Mit ¼ Liter Wasser ablöschen, Suppenpulver einrühren, Soße und Käse dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen, Gyros dazu geben und nochmals aufkochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****l
vom
Kommentare zu „Gyrossuppe“