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Cheesecake - "Rose"

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter250 g
Frischkäse Doppelrahmstufe200 g
Zucker450 g
Eier5 St.
Mehl400 g
Salz1 Prise
Backpulver1 gestr. TL
Natron1 gestr. TL
Milch3 EL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Die weiche Butter in Stückchen schneiden, Zucker und Frischkäse dazugeben und mit dem Mixer cremig rühren.

    2.Nach und nach die Eier dazugeben.

    3.Das Mehl mit dem Salz, Backpulver und Natron mischen und über die Masse geben. Vorsichtig untermischen. Die Milch dazugeben.

    4.In die Form füllen und bei 175 °C ca. 50 Min ausbacken.

    5.Ihr könnt natürlich auch eine normale Form nehmen. Diese habe ich neu gekauft und wollte sie einfach mal ausprobieren. Ist echt ein totale Eye-Catcher.

    6.Schönen Sonntag noch und Guten Appetit :)

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