Erdbeer-Mascarponecreme
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Natur-Joghurt | 1 Becher |
| Mascarpone | 250 gr. |
| Schlagsahne | 250 gr. |
| Zitronensaft | 1 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 90 gr. |
| Erdbeeren | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett14,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett14,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Erdbeeren putzen und klein schneiden und unter die Creme mischen. Eine Stunde kaltstellen und geniessen.
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vom
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