Name: Mexican Chicken Panini
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 2 Stück Panini Brötchen; 200 Gramm Minutensteak vom Hühnchen; 10 Gramm Feldsalat; 2 Stück Cherrytomaten; 1 Stück Schalotte; ½ Stück Chilischote; 1 Esslöffel Fajita Gewürzmischung; 2 Scheiben Käse (beliebig); Esslöffel Majonäse; 1 Esslöffel Salsa Mexicana; Olivenöl

Mexican Chicken Panini

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Panini Brötchen	2 Stück
Minutensteak vom Hühnchen	200 Gramm
Feldsalat	10 Gramm
Cherrytomaten	2 Stück
Schalotte	1 Stück
Chilischote	½ Stück
Fajita Gewürzmischung	1 Esslöffel
Käse (beliebig)	2 Scheiben
Majonäse	Esslöffel
Salsa Mexicana	1 Esslöffel
Olivenöl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Minutensteaks mit Fajita Gewürtmischung und Olivenöl marinieren und ineiner heissen Pfanne scharf anbraten und dan bei mittlerer Hitze durchgaren lassen.
2.Inzwischen Salat und Tomaten waschen, Tomaten in Scheiben schneiden. Schalotten und Chillischote in feine Ringe scheneiden und miteinander vermischen.
3.Jetzt gehts an Panini (Burger) bauen. Eine Seite mit etwas Majo die andere mit etwas Salsa betreichen und dann darauf Salat, Käse, Chicken, Schalotten-Chili und Tomaten stapeln und zuklappen. Und schmecken lassen
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Rezept von AngusY66
vom 05.01.2013

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