Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
große Schüssel Apfelkompott | 1 |
Quark | 500 gr |
Sahne, süß | 500 ml |
Vanillezucker | etwas |
Zucker | etwas |
Krokant | etwas |
Zartbitterschokolade | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (217)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett17,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (217)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett17,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Den Quark mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Den Krokant zerbröseln und die Schokolade fein hacken oder raspeln.
2.In eine entsprechend große Schüssel eine Schicht Apfelkompott geben, darauf eine Schicht Quark und anschließend etwas Krokant und Schokoladenraspel. Immer weiter schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Den Abschluß sollten aber die Brösel bilden.
3.Im Kühlschrank einen Tag ziehen lassen. Wir bevorzugen ein grobes, säuerliches Apfelkompott, aber das ist Geschmackssache. Kommt im Herbst/Winter gut bei Buffets an.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****i
vom
Kommentare zu „Apfelspeise“