Coleslaw - Weisskohl-Möhren Salat

Name: Coleslaw Weisskohl Möhren Salat - schnell & einfach - von Klever-Cat
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Weißkohl frisch; 2 Möhren; 1 Zwiebel; 125 Gramm Salatmayonnaise; 70 ml Buttermilch; 60 Gramm Zucker; 2 Esslöffel Essig weiß; Salz und Pfeffer; 1 Esslöffel Zitronensaft frisch gepresst; 2 Esslöffel Petersilie glatt gehackt; 1 Teelöffel (gestrichen) Senf mittelscharf

15 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Weißkohl frisch	½
Möhren	2
Zwiebel	1
Salatmayonnaise	125 Gramm
Buttermilch	70 ml
Zucker	60 Gramm
Essig weiß	2 Esslöffel
Salz und Pfeffer	etwas
Zitronensaft frisch gepresst	1 Esslöffel
Petersilie glatt gehackt	2 Esslöffel
Senf mittelscharf	1 Teelöffel (gestrichen)

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Kohl in sehr feine Streifen schneiden und durchknetten, das er weich wird. Möhren raspeln und Zwiebel fein hacken. Zutaten vermengen
2. Salatmayonaise, Buttermilch, Zucker; Essig, Zitronrnsaft und Senf gut vermengen mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann die Petrsilie unterheben. Alles über den Salat geben gut umrühren und für mindestens 2 Std kaltstellen.
Veränderungen
3. Anstatt der Buttermilch einfache Milch verwenden. Selbstgemachte Mayonaise nehmen. Tomatenwürfel zugeben
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Klever-Cat
vom 21.12.2012

Coleslaw - Weisskohl-Möhren Salat

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen

Zubereitung

Veränderungen

Auch lecker

Kommentare zu „Coleslaw - Weisskohl-Möhren Salat“

Kochbar empfiehlt