Rosenkohlsuppe mit Rindfleisch

2 Std leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindersuppenfleisch 750 gr
Kartoffeln 750 gr
Rosenkohl 750 gr
Brühe 2 Liter
Pfeffer +
Muskat 1 Prise
Suppengrün frisch 1 Bund

Zubereitung

Rindfleisch mit Suppengrün in der Brühe garen. Kartoffeln schälen in Würfel schneiden,zugeben,garkochen. Rosenkohl putzen in die Suppe geben und noch 10 min. garen. Suppe mit Salz ,Peffer,Muskat und Speisewürze abschmecken.

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