Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Rindersuppenfleisch | 750 gr |
Kartoffeln | 750 gr |
Rosenkohl | 750 gr |
Brühe | 2 Liter |
Pfeffer | + |
Muskat | 1 Prise |
Suppengrün frisch | 1 Bund |
Zubereitung
Rindfleisch mit Suppengrün in der Brühe garen. Kartoffeln schälen in Würfel schneiden,zugeben,garkochen. Rosenkohl putzen in die Suppe geben und noch 10 min. garen. Suppe mit Salz ,Peffer,Muskat und Speisewürze abschmecken.
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