Schnelles würziges Rindsgulasch

Rezept: Schnelles würziges Rindsgulasch
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00:30
10
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4 Stück
Zwiebeln
2
Knoblauchzehen
1 kg
Rindsgulasch
2 Tl
Senf mittelscharf
200 ml
Rotwein trocken
1 Liter
Rinderbrühe
Paprikapulver
Salz, Pfeffer
3 Tl
Mehl
Wasser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
104 (25)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett
0,2 g
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ZUBEREITUNG
Schnelles würziges Rindsgulasch

Die Zwiebel und Knoblauch schälen und in grobe Würfel schneiden. 2 El Öl im Schnellkochtopf erhitzen und die Zwiebel und Knoblauchwürfel darin braun anbraten. Rindsgulasch dazugeben und auch anbraten. Senf unterrühren. Rotwein und Brühe dazugießen. Den Deckel des Schnellkochtopfes auflegen und bein ersten zischen ca, 20 Minuten kochen lassen. Vom Herd ziehen und den Drück abbauen lassen, dann vorsichtig den Deckel abnehmen. Gulasch mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Mehl mit etwas Wasser anrühren, in das Gulasch geben und andicke lassen. Mit Semmelknödeln servieren.

KOMMENTARE
Schnelles würziges Rindsgulasch

Benutzerbild von tonka
   tonka
Ein tolles, saftiges Gulasch hast Du da gemacht. lg. tonka
Benutzerbild von elkrau
   elkrau
ich sage nur ...............................top
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Schnell und sehr lecker, essen wir auch immer wieder gerne, 5***** und LG, Michaela
Benutzerbild von Oschenberg
   Oschenberg
Ein ganz fantastisch,lecker zubereitetes Gulasch...LG Gisela
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Auf Gulasch steh ich total! Ein ganz leckeres Gericht- voll mein Ding!

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