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Makkaroni - Auflauf mit Zwiebeln

30 Minleicht
Makkaroni - Auflauf mit Zwiebeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Makkaroni200 Gramm
Salz etwas
Zwiebel frisch1
Fett zum Braten etwas
Käse gerieben60 Gramm
Milch150 Milliliter
Schlagsahne75 Gramm
Käse gerieben60 Gramm
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Makkaroni in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, in dünne Ringe schneiden. In heißem Fett goldbraun braten.

    2.Makkaroni mit dem Käse mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Milch mit Sahne aufkochen. Vom Herd nehmen. Den Käse darin schmelzen lassen. Die Käsesoße über die Makkaroni gießen. Mit Pfeffer würzen. Im Backofen bei 220 Grad 15 Minuten überbacken.

    3.Auflaufform aus dem Herd nehmen. Die Zwiebeln darauf verteilen und im Backofen noch weitere 5 Minuten backen. Herausnehmen und auf Teller anrichten. Wir hatten dazu noch Eisbergsalat.

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