Name: Käse-Makkaroni mit Zwiebeln
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 gr. Eierteigwaren Makkaroni; Salz; 70 gr. Emmentaler geraspelt; 30 gr. Parmesan frisch gerieben; 1 Stk. Zwiebel rot; 4 EL Öl; 1 EL Butter

Käse-Makkaroni mit Zwiebeln

25 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Eierteigwaren Makkaroni	250 gr.
Salz	etwas
Emmentaler geraspelt	70 gr.
Parmesan frisch gerieben	30 gr.
Zwiebel rot	1 Stk.
Öl	4 EL
Butter	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Die Makkaroni nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen .Beide Käse- sorten reiben und miteinander mischen .Den Backofen auf 180grad (Umluft 160grad)vorheizen . Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden . Die Makkaroni abwechselnd mit Käse in eine ofenfeste Form geben .Mit Käse abschließen und das Ganze im Ofen ca.15Min .überbacken lassen . Die Zwiebeln im heißen Öl anbraten ,die Butter dazugeben und weiterbraten .Auf ein Küchen- papier abtropfen lassen ,und auf die Makkaroni geben .Und heiß servieren .
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Rezept von Sheeva1960
vom 28.01.2014

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