Makkaroni-Lasange

Rezept: Makkaroni-Lasange
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
350 g
Makkaroni
300 g
Rinderhackfeisch
2
Zwiebeln, schälen, würfeln
1
kleine Dose Tomaten, fein gehackt
1 Eßl
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Basilikum, Majoran, Rosmarin
Für die Sauce
etwas Margarine
2 Eßl
Mehl
400 ml
Milch
Salz, Pfeffer
200 g
Parmesan , gerieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
200 (48)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
1,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Makkaroni-Lasange

1
Die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
2
In einem Topf mit etwas Oel die Zwiebelwürfel und das Hackfleisch anbraten.
3
Die fein gehackten Tomaten, das Tomatenmark zum Hackfleisch geben, mit den Gewürzen abschmecken und cirka 10 Min langsam köcheln lassen.
4
In einem weiteren Topf die Margarine erhitzen und das Mehl anschwitzen. Die Milch aufgießen, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
5
In eine gefettete Auflaufform zuerst die Makkaroni, das Hackfleisch und Parmesan im Wechsel schichten.
6
Die Sauce zum Schluss über die Makkaroni geben. Im Vorgeheizten Backofen bei 200° cirka 30 Min überbacken,

KOMMENTARE
Makkaroni-Lasange

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine tolle Idee, hierfür bekommst Du verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von uns , LG Detlef und Moni
Benutzerbild von FraeuleinSchwarz
   FraeuleinSchwarz
Großartig! Ich nehm immer breite Bandnudeln statt Lasagneplatten!
   Feuerwehr
super lecker noch einen knackigen Salat dazu und es ist perfekt. LG Anita
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Tolle Lasagne ohne Lasagneblätter. Habe ich sowieso nie auf Vorrat. Ich bin da so wie Sunnywhity, benutze auch immer schön Sahne. Immer ruff uff de Hüften. Ganz liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Eine feine Machart, gefällt mir sehr. LG.Manfred

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