Leckere Lebkuchen-Lollis mit Schokoüberzug - nicht nur für Kids :-)

1 Std leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 30 Personen
Mehl 300 Gramm
Mandeln gemahlen 200 Gramm
Zucker 400 Gramm
Kakaopulver 2 Esslöffel
Lebkuchengewürz 2 Esslöffel
Milch 0,25 Liter
Ei 1 Stück
Öl 2 Esslöffel
Honig 1 Esslöffel
Holzstäbchen einige
Schokolade oder Glasur etwas

Zubereitung

1.Zuerst alle trockenen Zutaten gut vermengen. In einer zweiten Schüssel die übrigen Zutaten gut verquirlen und die Mehlmischung unter Rühren hinzufügen bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und bei 200° ca. 20 Minuten backen.

2.Nach dem Auskühlen in Stücke schneiden oder Sterne, Herzen oder andere Motive ausstechen, auf Holzstäbchen stecken und mit Schokoglasur überziehen. Gut trocknen lassen und dann nur noch genießen... ... oder hübsch verpacken und verschenken

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