Name: Erdbeeren mit Eierlikör- Sahne- Creme
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Quark; Milch; 2 Eigelb; 2 Pk. Vanillezucker; 8 EL Eierlikör; 500 gr. Erdbeeren frisch; 8 Minzblätter

Erdbeeren mit Eierlikör- Sahne- Creme

leicht

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Erdbeeren mit Eierlikör- Sahne- Creme - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Quark	500 gr.
Milch	etwas
Eigelb	2
Vanillezucker	2 Pk.
Eierlikör	8 EL
Erdbeeren frisch	500 gr.
Minzblätter	8

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Den Quark mit Milch,Vanillezucker , Eigelb und Eierlikör schaumig schlagen. Erdbeeren waschen und halbieren. Die Erdbeeren in Schälchen geben und mit der Creme übergießen. Mit Minzblättern garnieren.
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Rezept von mauswiesel
vom 29.11.2012

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