Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 500 gramm |
Zitronensaft | 2 EL |
Puderzucker | 30 gramm |
Schlagsahne | 120 ml |
Päckchen Sahnesteif | 0,5 |
Vanillezucker | 1 PK |
fertigen Milchreis | 200 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
381 (91)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
10,3 g
Fett
4,8 g
Zubereitung
Erdbeeren waschen und putzen 100 gramm Erdbeeren mit Zitronensaft und Puderzucker fein pürieren restlichen Erdbeeren vierteln Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und unter fertigen Milchreis rühren Schälchen abwechselnd mit Milchreis und Erdbeeren füllen
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