Crêpe
1 Std 5 Minleicht
Weitere Rezepte
Wasser-Milch-Brötchen
AREPA
Sonntags-Brot (Weißbrot)
Mehlklöße ala Oma Gabi
Allerheiligen-Spitzel
Nußstrudel mit Topfenteig
Spätzleteig
Sonntagsbrötchen - Kegelbrötchen Einfache und schnelle Rezepte.
Bagels
Mehlpütt
Bier Brot
Häppchen 2
Milchbrötchen
Nußschnecken
Beilagen: Böhmische Semmelknödel
Kümmelbrot
Russische Quarktaschen
Beilage - Spinatspätzle
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 Gramm |
| Eier | 3 |
| Milch/Wasser | ¾ Liter |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Das Mehl in eine Rührschüssel geben und eine Kuhle in die Mitte drücken. Eier und etwas Wasser/Milch dazugeben. Alles verrühren & langsam den Rest der Milch/des Wassers dazugeben. Den flüssigen Teig mind. 1 Stunde ziehen lassen.
Variante
2.Man kann den Teig auch mit Zucker, Gewürzen oder einem Schuss Bier würzen, Je nachdem welcher Belag darauf soll :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****r
vom
Kommentare zu „Crêpe“