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Löffelbisquit

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 Stück
Zucker60 g
Mehl gesiebt60 g
Salz1 Prise
Vanillearoma etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eier trennen. Das Eiweis mit dem Zucker und der Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb und das Vanillearoma unterziehen. Das gesiebte Mehl unterheben.

  • 2.Mit einem Spritzbeutel mit Lochtülle auf Backpapier aufspritzen. Mit Puderzucker bestauben. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Umluft ca. 15 Minuten backen. Abkühlen lassen. Fertig.

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    Rezept von Kondi_Muc
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