BiNe` S HACK - KARTOFFEL - PUFFER

30 Mineinfach
BiNe` S HACK - KARTOFFEL - PUFFER - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gerieben1000 Gramm
Hackfleisch400 Gramm
Fruehlingzwiebeln in Røllchen½ Bund
Meerrettich1 Teelöffel
Senf2 Teelöffel
Salz, Pfeffer etwas
Eiweiss steif geschlagen2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Alle Zutaten miteinander vermengen.

    2. Øl in einer Pfanne ( Ø 24 cm ) erhitzen & die Hælfte des Teiges ca. 5 - 7 min. anbraten. Den Teig in eine feuerfeste Form geben & mit dem restlichen Teig genauso verfahren.

    3. Nun die beiden Puffer ca. 30 min. bei 180 Grad backen.

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