Name: Faullenz Pita mit Käse
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 300 gr. Feta; 100 gr. Saure Sahne 20 % Fett; 3 Eier; 500 gr. Mehl; 1 Tasse Wasser lauwarm; 1 Tasse Milch lauwarm; 1 Teelöffel Zucker; 1 Teelöffel Salz; 40 gr. Hefe; 100 ml Öl; 30 gr. Sesamkörner

Faullenz Pita mit Käse

1 Std 10 Minmittel-schwer

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Zutaten für 8 Personen


Feta	300 gr.
Saure Sahne 20 % Fett	100 gr.
Eier	3
Mehl	500 gr.
Wasser lauwarm	1 Tasse
Milch lauwarm	1 Tasse
Zucker	1 Teelöffel
Salz	1 Teelöffel
Hefe	40 gr.
Öl	100 ml
Sesamkörner	30 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Den Hefe in einer Tasse lauwarmen Wasser auflosen . Mit Mehl mischen , Zucker, Salz, Öl, Milch zufugen und daraus einen Teig kneten. Teilen ... und auf bemehlten Flache die beiden Teige 1 cm dun ausrolen. Die erste Teigplate in geoltes Backblech legen, darauf die Feta- Eier Mischung verteilen ... darauf die zweite Teigplate legen und mit Sesamkörner bestreuen.
2.Im vorgeheiztem Ofen 50 Minuten backen auf 180 Grad.
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Rezept von anjastog
vom 12.01.2009

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