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Prilleken

1 Stdleicht
Prilleken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Teig
Mehl500 g
Zucker250 g
Eier4
Milch½ Tasse
Backpulver1 Päckchen
zum Backen
Öl750 ml
zum Dekoriren
Zucker100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Alle Zutaten mit einander verrühren und einen glatten Teig herstellen.Das Öl in einen kleinen Topf erhitzen (nicht kochen).Portionsweise den Teig auf einen kleinen Löffel geben, mit einen zweiten kleinen Löffel den Teig vom ersten Löffel in das heiße Öl geben. 4-5 Stück in den Topf geben. Ab und zu drehen bis sie Braun sind, dann mit einer Schaumkelle herraus nehmen. Anschließend in Zucker welzen.

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    Rezept von K****A
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