Schneewittchenkuchen (Blech)

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Teig
weiche Butter200 g
Zucker200 g
Milch5 EL
Eier4
Mehl250 g
Backpulver½ Pck.
Guß
Hartfett150 g
Puderzucker150 g
Kakao3 EL
Eier2
Creme
Milch½ L
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Pck.
weiche Butter125 g
Vanillezucker1 Pck.
Außerdem
Kirschen Schattenmorellen2 Gläser
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Teig

    1. Kirschen abtropfen lassen. Butter, Zucker, Milch und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen. Löffelweise in die Butter-Ei-Mischung rühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 Minuten backen.

  • Creme

    2. Alle Zutaten miteinander verrühren und auf den kalten Kuchen geben.

  • Guß

    3. Die Zutaten über einem Wasser zusammen verrühren, dann auf die Creme geben.

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