Buchweizen-Pfannkuchen

55 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buchweizenmehl250 gr.
Mineralwasser½ Liter
Salz1 TL
Öl2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

  • 1. 1. Vermengen Sie Mehl,Salz und Mineralwasser zu einem glatten Teig und lassen Sie ihn 30min ausquellen. 2. Erwärmen Sie das Öl in der Pfanne und Backen Sie die Pfannkuchen in Puffergrösse von beiden Seiten aus

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