Pfannengerichte : Blumenkohl - Kartoffel - Minutensteaks

30 Min leicht
( 61 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Blumenkohl frisch gegart 1
Kartoffeln rot gegart 4
Minutensteaks 6
Rama Creme fine zum Kochen 250 ml
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Schnittlauch frisch gehackt etwas
Petersilie glatt gehackt etwas
Öl etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Die Kartoffeln in Würfel geschnitten... und in Salzwasser.....gegart....... Bumenkohl in Röschen geteilt.... in Salzwasser gegart...bissfest

2.Die Minutensteaks in Streifen schneiden... im Öl hellbraun anbraten....ein paar Minuten....... salzen und pfeffern.......

3.Creme fine angießen...... mit Muskat würzen...... Petersilie und Schnittlauch unterrühren.....

4.die Kartoffeln und den Blumenkohl mit in die Pfanne....... vorsichtig vermengen.....

5.guten Hunger :::)))))))))))

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