Minutensteaks Rezepte

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So geht das perfekte Steak

So geht das perfekte Steak
So geht das perfekte Steak Video-Tipp 00:44

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Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Minutensteak - Rezept
Minutensteak
00:20
5,3k
5
ZUTATEN
  • Schweine Lummersteak ca 1-1,5cm dick
  • Scheiblettenkäse Allgäuer o Chester je nach Geschmack
  • Kirschtomaten
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks vom Schwein
  • frische BratwurstSchweinehack
  • Salz, Pfeffer, Curry
  • Liebstöckel frisch oÄ
  • Kartoffeln
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Grüne Bohnen gedünstet
  • Butter
  • Öl
  • Petersilie gehackt
  • Schmand
  • Weißwein trocken
  • Bohnenkraut frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks
  • Früchtemix Ananas,Pfirsich,Mango, usw, gewürfelt
  • Käse geraspelt 45
  • Pfeffer und Salz zum würzen
  • Backpapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks vom Schweinerücken a 100 g
  • kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Kartoffeln
  • Knoblauchzehe
  • rote Chilischote
  • Ei
  • Mehl
  • Salz
  • gemahlenen Kümmel
  • gerebelten Majoran
  • 3-4 EL Butterschmalz
  • Sellerie 650 g geputzt ca 400 g
  • Kartoffeln
  • Gemüsebrühe 2 TL instant
  • Butter
  • Kochsahne
  • kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
  • kräftige Prise Muskat
  • Delikates Mayonnaise Hier Von Thomy
  • Senf mittelscharf
  • Creme fraiche mit frischen Kräutern Hier Von DrOetker
  • kleine Zwiebeln ca 100 g
  • Knoblauchzehen
  • Eier
  • Gewürzgurken ca 100 g
  • Petersilie
  • rote Chilischote
  • Salz
  • Gurkenwasser
  • Petersilienstängel zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks vom Schweinelachs
  • Olivenöl
  • oder Pflanzenöl beliebig
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Gyrosgewürz aus meinem KB
  • Salz Bärlauchsalz aus meinem KB
TIPP
Huhn zerlegen
3,7k
8
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks
  • Zwiebel
  • Möhrchen
  • Sahne
  • Milch fettarm
  • Creme Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachsbraten
  • Ananas
  • Champignons
  • Sahne
  • Chili-Sauce
  • Tomaten-Curry-Sauce
  • Sahne
  • Gouda gerieben
  • Salz, Pfeffer und Paprika
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel frisch
  • Milch
  • Fleischbrühe Würfel
  • Butter
  • Mehl
  • Minutensteaks
  • Salz, weißer Pfeffer , Öl
  • Kroketten zb von MC Cain
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks vom Rind 6 Stück
  • Senf scharf
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zwiebel gewürfelt
  • Entenbrust geräuchert
  • Rouladennadeln
  • Butterschmalz
  • Gänsefett-schmalz
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • Brühe
  • Speisestärke angerührt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks
  • Prinzess Bohnen
  • Schwarzwälder Schinken oder Bacon
  • Mozzarella
  • Bratenfond
  • Salz, Pfeffer, Paürika edelsüss
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Butter
ZUTATEN
Minutensteak mit Orangensoße - Rezept
Minutensteak mit Orangensoße
00:25
417
4
ZUTATEN
  • Orange unbehandelt
  • Frühlingszwiebeln
  • Öl
  • Rumpsteak a ca 200g
  • Worcestersoße
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Minutensteaks
  • Mehl
  • Eier
  • frischer Parmesan
  • Salz, Pfeffer
  • Öl
ZUTATEN
Minuten-Steaks vom Lamm ... - Rezept
Minuten-Steaks vom Lamm
00:10
610
7
ZUTATEN
  • Minuten-Steaks vom Lamm
  • Olivenöl
  • Rosmarin getrocknet
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Markenbutter
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Sojasoße
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Minutensteaks auf Bauernart - Rezept
Minutensteaks auf Bauernart
00:30
825
5
ZUTATEN
  • Minutensteaks
  • Karotten
  • Sellerieknolle klein
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Butter
  • heisse Fleischbrühe
  • Salz
  • Pfeffer weiss aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinder-Minuten-Steaks
  • Butterschmalz
  • Puderzucker
  • rote Zwiebel
  • Rotwein
  • Fleischbrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Speisestärke
  • Karotten
  • Salzwasser
  • brauner Zucker
  • Butter
  • Salz, Pfeffer
  • feingehackte Petersilie
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Die köstliche, schnelle Küche: Rezeptideen mit Minutensteaks

Egal, ob vom Rind oder vom Schwein – Minutensteaks sind angenehm zart und runden jedes schnelle Mittagessen oder Abendessen perfekt ab. Die Steaks schmecken ganz pur mit einer Prise Salz und grob gemörsertem Pfeffer am besten. Obwohl die Zubereitung etwas länger als eine Minute dauert, sollten Sie das Fleisch nicht zu lange garen, da die Steaks schnell austrocknen. Die Garzeit von Rindersteaks ist übrigens kürzer als die Garzeit von Schweinesteaks.

Saisonales Gemüse und das passende Getränk

Stimmen Sie die Beilagen auf die jeweilige Jahreszeit ab. Im Frühling schmeckt zum Beispiel ein frischer Gartensalat mit Radieschen oder Pasta mit selbstgemachtem Bärlauchpesto. Im Sommer ist gedünstetes Gemüse sehr lecker und im Herbst haben natürlich aromatische Pilze Saison. Genießertipp: Selbstgemachte Steakbutter ist ein Hochgenuss und betont das zarte Aroma der Minutensteaks gelungen. Das passende Getränk ist übrigens ein kaltes Bier oder ein trockener Rotwein.
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