Bounty-Pralinen

Zubereitung

• 1.Bitte nur die Kondensmilch von Milchmädchen verwenden. Diese ist zähflüssig und gesüsst. Eine normale Kondensmilch ist zu flüssig und die Pralinen werden dann nicht fest.

• 2.Kokosraspel und Kondensmilch zu einer Masse verarbeiten und ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit zwei Teelöffeln oder mit angefeuchteten Händen Kugeln in gewünschter Größe formen. Die Kugeln im Kühlschrank ca. 30 Minuten kühlen.

• 3.Schokolade oder Kuvertüre schmelzen und die Kugeln darin rollen, anschließend abtropfen und trocknen lassen. Im Kühlschrank halten sich die Pralinen ca. 2-3 Wochen.

• 4.Man kann auch noch z. B. einen Schuss Rum oder Kokoslikör dazugeben. Oder z. B. gehackte getrockenete Aprikosen, Ananas, Rosinen, Cranberries etc.

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  Rezept von Sri_Devi
  vom 16.09.2012

  
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