Kokos-Konfekt ("Raffaello")

5 Min leicht
( 160 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch Mädchen -gezuckerte Kondensmilch- 1 Dose
Kokosflocken 300 g
Mandeln gehäutet 1 Beutel

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Ruhezeit:
25 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Milch-Mädchen-Creme in eine große Schüssel geben und mit 200 Gramm Kokosflocken vermengen, bis sich eine gleichmäßige Masse ergibt. Die weiteren 100 Gramm der Kokosflocken auf einen Teller geben.

2.Nun jeweils ca. einen gehäuften Teelöffel von der Masse in die Hand nehmen, in die Mitte eine der Mandeln hineindrücken und dies zu einer Kugel formen.

3.Nun werden diese Kugeln noch in dem Teller gewälzt, damit die Kugel rumherum mit Kokosflocken bedeckt ist.

4.Das Kokos-Konfekt sollte dann am besten im Kühlschrank gelagert werden. Vor dem Verzehr einige Minuten vorher rausnehmen, da sie am besten bei Zimmertemperatur schmecken! :-) ... Die Milch-Mädchen-Creme ist eine gezuckerte Kondensmilch, die es in jedem größeren Supermarkt in Dosen zu kaufen gibt (ca. 2 Euro). ...

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