Kleingebäck zum Kaffee !

Rezept: Kleingebäck zum Kaffee !
Blätterteig mit Pudding - Obst - Füllung !
8
Blätterteig mit Pudding - Obst - Füllung !
01:05
6
3905
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Nach Alexander Herrmann !
1 Stk.
Blätterteig Rolle
2 Esslöffel
Kondensmilch 7.5 % Fett
2 Rippen
Schokolade 70% gerieben
2 Prise
Orangenabrieb
1 Prise
Koriander frisch gemahlen
Mutters Version !
1 Stk.
Blätterteig Rolle
Pudding und Obst !
1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
0,5 Liter
Milch
2 Esslöffel
Mandeln gehackt
2 Esslöffel
Zucker
1 Stk.
Kiwi frisch
1 Stk.
Banane
zum Bestreichen :
2 Esslöffel
Kondensmilch 7.5 % Fett
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.02.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
531 (127)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
13,5 g
Fett
5,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kleingebäck zum Kaffee !

Verdehete nach Herrmann.
1
Blätterteig ausrollen, mit Kondensmilch bestreichen und mit Koriander ,Schokolade 70%, Orangenabrieb bestreuen. Schmale Streifen ausrädeln etwas verdrehen, erneut bestreichen mit Kondensmilch und dann backen. Bei 200°C für 10 Min.
Mutters Puddingstückchen !
2
Pudding : 1/2 Liter Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 Essl. Mandeln gehackt 2 Essl. Zucker kochen, abkühlen lassen.
3
Quadrate mit Pudding und Kiwi und Orangenfilets belegen. Nach eigenen Vorstellungen einschlagen. Mit Kondensmilch einstreichen und dann 20 Min. backen bei 200 °C

KOMMENTARE
Kleingebäck zum Kaffee !

Benutzerbild von DundM
   DundM
Das hört sich auch sehr lecker an kommt erneut in mein KB und Du bekommst wieder 5***** Sternchen dafür. GGLG Gabi
Benutzerbild von elfenike
   elfenike
Blätterteig ist immer lecker! LG Elfe
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
eine leckere idee und ich bring den kaffee mit....glg christine
Benutzerbild von scarab
   scarab
Leckere Weiterentwicklung - machen wir ja immer nech^^ vom Hermann mopsen und dann anpassen ....
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
toll die gefallen mir schmecken sicher seeehr lecker. Probier ich mal aus danke fürs Rezept dafür 5* LG Bruno
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
der Alex weiß was schmeckt :)))) Deine Teile mit Obst sind auch sehr guuuuuuuut.....GGVLG Edelgard

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