Rinderminutensteaks mit Brateblumenkohl

Rezept: Rinderminutensteaks mit Brateblumenkohl
einfach ein leckeres Essen
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einfach ein leckeres Essen
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4419
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 Gramm
Rinderminutensteaks
Salz und Pfeffer
etwas Bratfett
0,5
Blumenkohl frisch
1
Ei und etwas Mich
Semmelbrösel
0,5 Päckchen
Brunch feiner Rahm
Kräuter der Saison getrocknet
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Rinderminutensteaks mit Brateblumenkohl

1
Den Blumenkohl in Röschen schneiden und in Salzwasser bissfest garen.- abkühlen lassen und anschliessend in Ei und Semmelbrösel wenden -Fett in der Pfanne erhitzen und den Blumenkohl kross anbraten
2
Die Minutensteaks kalt waschen und trockentupfen mit Salz und Pfeffer würzen in etwas Fett anbraten .Je Seite 2 Minuten
3
Einen Topf auf die heisse Herdpltte stellen und erwärmen nun schnell das Brunch in den heissen Topf geben das Brunch schmilzt sofort Kräuter unterrührem . Blumenkohl und Steaks auftun und mit etwas Sosse betreufeln Wir fanden es super lecker-
4
Tipp Sollten Blumenkohl und Steaks nicht gleichzeitig fertig sein einfach die Steaks nach dem anbraten in Alufolie wickeln und warm halten.

KOMMENTARE
Rinderminutensteaks mit Brateblumenkohl

Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Das hast Du toll zubereitet und lecker ist es sowieso, 5***** und LG, Michaela
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Ein tolles Gericht hast du da gezaubert.5 * L.G. dieter
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Ist auch super. LG tina
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Hmmmmm- ich will auch ein Steak! Gehe gleich mit Schwiegerollies und Männe essen...vielleicht gibts da ja auch so was Leckeres wie bei dir! Klasse...schlabber!
Benutzerbild von chris122260
   chris122260
Sieht aber auch echt lecker aus LG Christiane

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