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Soßen: Kalte Tomatensoße, frisch-würzig

10 Minleicht
Soßen: Kalte Tomatensoße, frisch-würzig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Datteltomaten6 Stück
Mascarpone - der war aus dem Supermarkt1 Esslöffel
Chiliflocken rot, selbst getrocknet½ Teelöffel
Schalotte frisch1 Stück
Knoblauchzehe1 Stück
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 Prise
Tomatensalz*½ Teelöffel

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Knoblauchzehe und Schalotte schälen. von den Tomaten die Stielansätze entfernen.

    2.Alle Zutaten in einen hohen Becher geben und mit dem Zauberstab pürieren.

    3.*Link zu https://www.kochbar.de/rezept/443540/Gewuerzmischungen-Tomatensalz-scharf-und-wuerzig.html

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    Rezept von lunapiena
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