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Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-))

30 Minleicht
Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-)) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Tomaten6 gr.
Knoblauchzehen2
Zwiebeln2 kl.
Ingwer gehackt1 Scheibe
Rosmarin frisch1 Stengel
Oregano frisch1 Stengel
Speck durchwachsen1 dicke Scheibe
braunen Zucker½ Teel.
Creme Schmand1 EL
Salz und Pfeffer etwas
Butter50 Gramm
Tomaten passiert½ Päckchen
Pasta nach Wahl1 P
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Tomaten in Stücke schneiden, Zwiebeln , Knoblauch,Ingwer und Speck alles schön klein schneiden. Butter in der heißen Pfanne schmelzen dann den Speck darin auslassen. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben dann die Tomaten den Ingwer und die Gewürze, Schön schmoren lassen,Die pass.Tomaten zugießen,abschmecken und Schmandt unterrühren. Noch einmal durchköcheln lassen, Die Pasta nach Anleitung kochen. Fertig

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    Rezept von altemutter
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