Salate: Paprika Rohkostsalat

Rezept: Salate: Paprika Rohkostsalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
Paprika gelb
Paprika grün
Paprika orange
Paprika rot
1 Stk.
Zwiebel rot
50 g
Schinken mager
200 g
Saure Sahne
kräutermeersalz
Pfeffer aus der Mühle
1 Pr
Chilli (Cayennepfeffer)
1 EL
Leinöl
2 Stk.
Eier Freiland hartgekocht
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1113 (266)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
3,7 g
Fett
26,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Salate: Paprika Rohkostsalat

1
Den Paprika halbieren, die Stielansätze und Kerne entfernen, die Zwiebel schälen.
2
Die Paprikas, die Zwiebel und den Schinken in feine Streifen schneiden.
3
Die Saure Sahne ( Sauerrahm) mit den Salz, Pfeffer und eine PÜrise Cayennepfeffer verrühren, das Öl zugeben und dann alles zu den feingeschnittenen Gemüse und Schinken geben, alles zusammen vermengen.
4
Die Eier schälen und in feine Würfel schneiden und über den Paprikasalat gleichmäßig verteilen.
5
Das Kräutersalz ist aus dem KB von rainbow 3 vom 04.05.2012

KOMMENTARE
Salate: Paprika Rohkostsalat

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
das ist en leckerer salat und der dressing passt super dazu. fein! 5* und glg christine
Benutzerbild von Urlaubsoma
   Urlaubsoma
Ja das ist doch was,esse ich für mein Leben gern.Tolles Rezept und dafür leckere *****************chen von mir.GGVLHG.Bärbel
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Sehr lecker der Salat...5***** LG Andy
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Das ist genau richtig für mich. 5* dafür und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von Jungegranny
   Jungegranny
Sehr lecker! 5*****

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