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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Gabelspagetti, roh gewogen | 250 gr. |
Dose Mais | 1 kleine |
Dose Erbsen | 1 kleine |
Zwiebel | 1 kleine |
grüne Gurke | 150 gr. |
Paprika rot | 150 gr. |
Kochschinken im Stück | 100 gr. |
Miracel Whip - so leicht | 7 EL |
Dill - TK | 4 TL |
Salz + Pfeffer + Paprika, oder was der Gewürzschrank her gibt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
687 (164)
Eiweiß
8,3 g
Kohlenhydrate
28,1 g
Fett
1,8 g
Zubereitung
Erbsen und Mais abgießen. Zwiebel, Gurke (entkernen), Paprika und Kochschinken fein würfeln. Gabespagetti nach Packungsanleitung kochen, abgießen und in eine große Schüssel geben. Die noch heißen Nudel mit dem Miracel Whip verrühren. Dann kräftig mit Pfeffer und Paprika würzen und vorsichtig mit Salz. Jetzt alle kleingeschnittenen Zutaten und Dill dazugeben und gut durchrühren. Einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und ab und zu umrühren. Vor dem Servieren noch mal abschmecken.
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