1.Die Nudeln bissfest kochen. Die Fleischwurst (Schinken) würfeln. Die rote Paprika fein würfeln. Den Schamnd mit Salz, Schwarzem Pfeffer, Essig, Maggi und einem guten Schuss lauwarmem Wasser verrühren und die gewürfelten Zutaten zugeben, Gemüse dazu umrühren. Die fertig gekochten Nudeln unterziehen und einige Zeit ziehen lassen.

2.Manchemal variiere ich es auch noch mit Champingons aus der Dose, gehackten Eier und frischer Petersilie