Zunächst werden beide Tüten von dem Mondamin Pizzateig nach Anleitung angerührt. Den Teig etwa 15 Minuten gehen lassen und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ausrollen. Das geht gut mit einem Glas. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in einen Topf mit etwas Olivenöl andünsten. Die Pizzatomaten kurz mitköcheln und mit dem Pizzagewürz abschmecken. Die fertige Soße auf dem Pizzateig verteilen.