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Buttermilk Pancakes

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl225 Gramm
Backpulver1 ½ Messerspitze
Zucker50 Gramm
Ei1 Stück
Buttermilch300 ml
Butter zum Anbraten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Schlage die Eier schaumig und füge danach den Zucker hinzu. Mixe weiter.

  • 2.Vermische das Mehl mit dem Backpulver. Und füge es mit der Buttermilch langsam zu der Eiermasse. Mixe es bis es ein flüssiger Teig ist.

  • 3.Gebe etwas Butter oder Öl in eine beschichtete Pfanne und erhitze sie. Nun gebe 2 Esslöffel des Teiges in die Pfanne und lasse es 2-3 Minuten von jeder Seite anbraten.

  • 4.Serviere die Pancakes mit Ahornsirup oder Honig. adeoreisen wünscht gutes Gelingen und guten Appetit

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    Rezept von a****n
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