Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hüttenkäse | 300 g |
| Limette | 1 |
| Kürbiskerne | 2 EL |
| Creme fraîche | 150 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Kürbiskernöl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (228)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. 1. Limette waschen, trocken reiben und Hälfte der Schale dünn abreiben. Limette halbieren und 1/2 Limette auspressen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
2. 2. Hüttenkäse, Crème fraîche und Limettenschale verrühren und mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Kürbiskerne und -öl locker unterheben.
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vom




















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