Kürbiscreme Suppe mit gerösteten Kürbiskernen
1 Std 5 Minleicht
Bild 1 von 2 Kürbiscreme Suppe mit gerösteten Kürbiskernen 
Bild 2 von 2 Kürbiscreme Suppe mit gerösteten Kürbiskernen 
Weitere Rezepte
Butternut-Kürbiscreme-Suppe
Bärlauch Süppchen
Rosenkohl-Creme-Süppchen
Samtsuppe von Rucola mit Pinienkernen im Brotlaib
Scharfe Butternut-Suppe
Kürbis-Orangensuppe mit Garnelenspieß und Chesterstange
Erbsen-Ingwer-Suppe
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Bacon
Kürbiscremsuppe
Kartoffel-Karotten-Suppe
Kürbissuppe mit Porree
Kürbiscremesuppe
Kürbissuppe
Pastinaken-Kokos-Suppe
Kürbis-Suppe mit Hack
Kürbiscremesuppe
Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Ziegenkäse
Feine Kürbis-Ingwer Suppe
Zimt-Kürbiskernsuppe mit frittiertem Gemüse und Buttercroûtons
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butternutkürbisfleisch | 650 gr. |
| Zwiebel | 2 Stk. |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Salz,Muskat, Cayennepfeffer, | etwas |
| Creme Schmand | 100 gr. |
| Butter | etwas |
| Kürbiskerne | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Zwiebeln hacken und in der Butter glasig dünsten.Butternut-Kürbis in Würfel schneiden und mit andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und 45 Min. köcheln lassen. Mit dem Pürierstab die Suppe fein pürieren., mit Salz und Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer abschmecken.Creme Fraiche (Schmand) zu verfeinern. Kürbiskerne in einer Pfanne rösten und damit die Suppe anrichten .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****W
vom
Kommentare zu „Kürbiscreme Suppe mit gerösteten Kürbiskernen“