Nudelauflauf/ Kartoffelauflauf oder hier Spätzle-Auflauf mit Frischkäse und Allerlei

Rezept: Nudelauflauf/ Kartoffelauflauf oder hier Spätzle-Auflauf mit Frischkäse und Allerlei
Bi mi kummt nix um!- Der Auflauf der sich flexibel gestaltet
Bi mi kummt nix um!- Der Auflauf der sich flexibel gestaltet
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
400 Gramm
gekochte Nudeln, Spätzle oder Kartoffeln
6 Scheiben
Salami
3 Scheiben
Kochschinken
150 Gramm
Frischkäse ca.
4 EL
Milch
1 Teelöffel
Brühe- Pulver
Pfeffer, Salz, Paprika, frische Kräuter oder getrocknete Kräuter
1 große
Tomate oder mehr
Pizzagewürz
Stiftel- Käse zum Überbacken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
200 (48)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
1,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Die Nudeln/Spätzle/Kartoffeln mit dem in kleine Würfel geschnittenen Aufschnitt (variabel auch andere Aufschnittsorten) in eine Auflaufform geben.
2
Den Frischkäse mit der Milch, dem Brühepulver und den Gewürzen glatt rühren und über die Nudelmasse geben. Alles gut vermengen.
3
Eine Tomate in Scheiben schneiden (ich bin die Einzige die die isst, - ihr könnt auch mehr nehmen!). Diese zu Dekorationszwecken schön auf den Auflauf verteilen und evtl mit Petersilie krönen. Alles mit dem gestiftelten Käse bestreuen und ca. 20 - 25 Minuten bei 200 Grad backen, bis der Käse schön hellbraun ist.
4
TIPP: Wer nicht gern Frischkäse mag, oder keinen Zuhause hat, kann auch Schmand nehmen und diesen mit 3 EL Tomatenmark, ein bisschen Sahne und einer geriebenen Knobizehe verfeinern. Für eine Studentenküche reicht sicherlich auch ne Menge Ketchup aus....

KOMMENTARE
Nudelauflauf/ Kartoffelauflauf oder hier Spätzle-Auflauf mit Frischkäse und Allerlei

Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Bei so einem tollen Flexi-Rezept muss man auch nichts mehr verkommen lassen! Prima Sache!!! LG Andrea
Benutzerbild von Traudl
   Traudl
Super Idee!! * * * * * für dich!! LG Traudl
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist ein sehr köstliches Rezept, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ ...chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Ein schöner leckerer Auflauf und Flexibilität kann auch nicht schaden. LG Stine
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Super...Dein Auflauf ist genau mein Geschmack...5***** LG Andy

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