Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel | 4 |
Pesto aus dem Glas oder frisch | 150 gr |
Olivenöl | 2 EL |
Gemüsebrühe | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1220 (291)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett29,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1220 (291)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett29,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pute flach klopfen und mit Pesto bestreichen.,zusammenrollen und mit einem Holzstäbchen feststecken. Öl erhitzen und die Röllchen von allen Seiten anbraten. Brühe zugießen und 12 Min köcheln lassen,bis sie gar sind. Röllchen in Scheiben schneiden. Dazu frischenSalat und Brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Putenröllchen mit Pesto“