Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Endiviensalat | ½ |
Paprikaschote rot | 1 |
Sellerie | 5 Stangen |
Weißweinessig | 3 EL |
Olivenöl | 5 EL |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | Pr |
Salz | Pr |
Rohzucker | Pr |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Endiviensalat waschen, putzen und in Streifen schneiden.
2.Paprika wasschen und in Würfel schneiden.
3.Staudensellerie waschen und in Ringe schneiden.
4.Alles zusammen mischen und mit dem Dressing aus Essig,Öl, Salz, Pfeffer und Zucker, vermengen.
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vom
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