Paprika-Gurkensalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Paprika rot 1
Salatgurke 0,5
Zwiebel 1
Dressing
Essig 3 EL
Olivenöl 3 EL
Wasser 6 EL
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Gewürzsalz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1232 (295)
Eiweiß
9,2 g
Kohlenhydrate
56,0 g
Fett
3,3 g

Zubereitung

1.Paprika und Zwiebel putzen und in Streifen schneiden. Gurke waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

2.Dressing aus Essig, Öl, Wasser und den Gewürzen herstellen. Zwiebel, Paprika und Gurke zutun und gut mischen.

3.Habe Weißbrot dazu gegessen.

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